全国咨询热线

133-2370-9998 

辽宁11选5139-0370-9827

您现在所在位置:辽宁11选5 > 资讯中心 > 辽宁11选5 > 正文

小故事:豆腐机说我只是做一块水豆腐!

文章出处:人气:152发表时间:2018/1/12 10:37:15

从乡下人变成城里人几十年了,有一件小事总是在心里纠结:吃不惯城里人卖的水豆腐。

  在我的老家,卖水豆腐的是伴着旭日东升敲响第一声梆子的。豆腐装在大木盘子里,用小推车推着,上面蒙着白布。有浆水滴滴答答从木盘子的空隙中渗漏着,冒着热气。卖豆腐时,小贩不用刀切,而是用一个盘子挖。豆腐不成型,颇有些南方豆花的模样。

豆腐.jpg

  起这么早的天,卖这样软的豆腐,乡亲们怎么吃呢?在农村,男人们要早早下地干活,回家吃早饭时,早已是饥肠辘辘了。家庭主妇或孩子们就要趁这个时间,去买几毛钱的豆腐,或拌咸菜、或拌小葱、或拌香椿。这些菜与热豆腐交融而生的特殊香味,让人吃得停不下筷子。在慢慢的品味中,人们又平添了几分气力。也有上学快迟到的孩子,顾不上吃早饭,拿上两三毛零钱,就站在卖豆腐的小车旁,将热豆腐挖进一只早已备好的碗中,稀里呼噜喝了,一抹嘴奔学校去了。

或许有人要问,难道你老家的水豆腐就是这样稀软吗?错了。待到上午十点左右,卖豆腐的小贩又开始敲梆子。这次推出来的豆腐就“杠”了,可炖、可煮、可炒、可卤,无论你怎么做,绝不会散,不会碎。纯卤水点的,又压得实,那种香味能弥漫整个村子。

  进城后,我第一次买水豆腐时,看到卖豆腐的在用刀切豆腐,心中着实一惊:这豆腐得多硬实啊!果然,当用小葱拌豆腐时,搅和了半天,豆腐和小葱弄不到一块儿,吃到嘴里,更无半点豆腐的香味。而这种豆腐在烧制时,也极容易发散,没有应有的筋道。吃了几次后,因索然无味,我再也没了吃的兴趣。由此,也与城里的水豆腐“彻底决裂”。

  有时,我也会为自己的这种纠结而深思:几十岁的人了,为何还惦记着这口吃的?这是铭刻在少儿时代脑海里的深刻记忆,还是留存在心中绵绵不绝的那份乡愁?

  何止是一种食物。哪怕是一个场面、一个物件、一种风光、一件往事、一名亲友……这种对家乡、对儿时的眷恋,往往会陪伴着我们每个人的一生啊!

热销产品 了解更多+

天晟豆腐机械厂家直销

地址:河南省商丘市光彩大市场

电话:13903709827   电话:13323709998

辽宁11选5© Copyright 2017 - 2019  All rights reserved  备案号:豫ICP备11017059号

扫一扫,加微信咨询更方便!

咨询号 咨询号 公众号 公众号

在线客服

咨询号
咨询热线 139-0370-9827
四川福彩网 山西福彩网 安徽福彩网 河南福彩网 上海福彩网 秒速赛车平台来【大发df3833.com】 秒速赛车平台来【大发df3811.com】 秒速赛车平台来【大发df3822.com】 秒速飞艇平台来【大发df3833.com】 澳门百家乐平台来【大发df3811.com】 幸运快乐8平台来【大发df3822.com】 重庆时时彩平台来【大发df3833.com】 幸运快乐8平台来【大发df3811.com】 幸运28平台来【大发df3822.com】 太阳城娱乐平台来【大发df3833.com】 加拿大28平台来【大发df3811.com】 幸运飞艇平台来【大发df3822.com】 香港六合彩平台来【大发df3833.com】 香港六合彩平台来【大发df3811.com】 pk10平台来【大发df3822.com】 pk10平台来【大发df3833.com】 快乐飞艇平台来【大发df3811.com】 秒速牛牛平台来【大发df3822.com】 欢乐生肖平台来【大发df3833.com】 极速快3平台来【大发df3811.com】 腾讯分分彩平台来【大发df3822.com】 分分彩平台来【大发df3833.com】 澳洲幸运8平台来【大发df3811.com】 光大彩票来【df3822.com】 九号彩票来【df3833.com】 二分彩平台来【大发df3811.com】 刘伯温论坛来【大发df3822.com】 开元棋牌来【df3833.com】 开元棋牌来【df3811.com】 太阳城开户平台来【大发df3822.com】 六合彩开奖平台来【大发df3833.com】 台湾宾果28平台来【大发df3811.com】 亚博体育来【df3822.com】 亚博体育来【df3833.com】 ag亚游平台来【df3811.com】 ag亚游平台来【df3822.com】 ag亚游平台来【df3833.com】 ag电子游戏来【df3811.com】 ag电子游戏来【df3811.com】 新濠平台来【df3822.com】 千赢国际来【df3833.com】 千赢国际来【df3811.com】 ag捕鱼王来【df3822.com】 ag捕鱼王来【df3833.com】 ag捕鱼王来【df3811.com】 捕鱼王来【df3822.com】 泛亚电竞来【df3833.com】 泛亚电竞来【df3811.com】 北京快乐8平台来【大发df3822.com】 泛亚电竞来【df3833.com】 极速六合彩平台来【大发df3811.com】 极速六合彩平台来【大发df3822.com】 幸运快三平台来【大发df3833.com】 新疆时时彩平台来【大发df3811.com】 新疆时时彩平台来【大发df3822.com】
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信